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VIFRANC  

ENTREPRISE FAMILIALE DEPUIS 4 GÉNÉRATIONS

 

Vifranc est une entreprise familiale québécoise qui récolte du sirop d’érable biologique depuis quatre générations. Nous exportons des produits d’érable à travers le monde mettant ainsi de l’avant notre fierté du Québec. 

 

Comme nous sommes toujours à la découverte d’idées géniales mettant de l’avant notre sirop d’érable biologique, nous lançons une nouvelle famille de produit.


SIROP D'ÉRABLE BIOLOGIQUE INFUSÉ AU WHISKEY IRLANDAIS OU AU BOURBON

 

Pour une ambiance bistro/bar à la maison, quoi de mieux que notre sirop d'érable biologique infusé au Whiskey Irlandais accompagné de noix comme des amandes ! Sucré et salé, un vrai délice ! Pour une expérience matinale plus que parfaite, ajoutez un soupçon (ou plus!) de sirop d'érable biologique infusé au Bourbon dans votre café.


COMPLICE D'UNE SAINE ALIMENTATION

 

Il est bon de savoir que le sirop d’érable du Québec pur à 100 % est naturel, non raffiné, stérile, sans gluten, végétalien, et qu’il ne renferme ni colorant, ni saveur artificielle, ni agent de conservation. Contenant 100 composés nutritifs essentiels dont des minéraux, des vitamines, des acides aminés, des phytohormones et 67 polyphénols, il n’est pas étonnant que les propriétés et les composantes naturelles du sirop d’érable soient au cœur de nombreux travaux de recherche, tant au Québec qu’à l’échelle internationale.

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LE SIROP D'ÉRABLE

 

Le sirop d’érable du Québec est issu d’un seul ingrédient: l’eau d’érable.

 

La coulée de cette sève est un phénomène naturel propre à l’est de l’Amérique du Nord, qui a lieu chaque printemps lorsque les températures de nuit et de jour alternent entre le gel et le dégel.

 

There are more than 150 species of maple in the world but only two provide the sap that can be produced into syrup. They are the sugar maple (Acer Saccharum) (87%) and the red maple (Acer rubrum) (13%).

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