100% 纯正魁北克枫糖浆远不只是一种普通糖类。它天然制成，不含色素、人工香料和防腐剂，并以其独特风味以及枫树中天然存在的多种成分而著称。
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随着世纪的变迁，春季采集的简单甜汁已经变成了这种在魁北克和世界各地备受推崇的金黄色宝藏。
我们要归功于原住民发现了枫树汁水，早在欧洲人抵达新大陆之前就已经开始采集。据一些历史学家称，她们可能是在剥枫树皮以免饥饿时发现了枫树汁水。
当时，树木的内皮，即硬木和树皮之间可食用的部分，是一种生存食物。她们开始采集枫树汁水，主要用于烹饪野味、玉米和豆类。
红色和银色的枫树蕴藏着宝藏，即枫树汁水，也称为枫树水。魁北克寒冷的冬季和春季的回温使得这珍贵的汁液能够流动并在魁北克的枫糖林中被收集。
100%纯枫制品，如糖浆、黄油和枫糖，都是由这一唯一成分制成。
纯枫糖浆不仅仅是一种天然甜味剂。它天然含有多种成分，包括碳水化合物、矿物质、维生素、氨基酸、有机酸、植物激素和多酚。这种独特的营养组成使枫糖浆区别于其他糖类，同时也提醒人们应将其作为均衡饮食的一部分适量食用。
脱落酸和相酸是天然存在于枫树树液和枫糖浆中的植物化合物。这些由枫树自身产生的植物激素构成了枫树独特的化学特征。
除了糖分之外，枫糖浆还含有丰富的天然植物化学成分。这些分子仍在持续研究中，以进一步了解枫树产品的独特特性。
在相同重量下，纯枫糖浆比白砂糖约少30%的热量。它由枫树树液制成，带来自然的甜味和独特的风味。“相同重量下”这一说明非常重要。根据加拿大卫生部的数据，枫糖浆每克所含热量比白砂糖约低31%。
与精制白糖不同，枫糖浆天然含有矿物质、有机酸以及植物化合物，其中包括多种多酚。这种天然组成使纯枫糖浆区别于更加精制的甜味剂。
枫糖浆天然含有多种有助于维持健康的维生素和矿物质。每60毫升（1/4杯）可提供：
除这些营养成分外，枫糖浆还天然含有氨基酸、植物激素以及菊粉。菊粉是一种因其益生元作用及支持肠道有益菌群而受到认可的膳食纤维。
枫糖浆含有67种不同的多酚，其中一些是这种产品所特有的。其中包括魁北克酚（Quebecol），它是在枫树树液熬煮成糖浆过程中自然形成的一种分子。
每60毫升约含78.2毫克多酚。这些化合物目前仍是科学研究的对象，尤其是为了进一步了解其潜在的抗氧化作用。
源自可再生资源的环保产品
含有100多种天然存在的营养成分和天然化合物
天然、非转基因、不含防腐剂
魁北克枫糖浆不仅有助于地区经济的活力，还源自于34百万棵枫树，这些树生长在活跃的枫糖园中，这些枫糖园本身提供了许多重要的生态产品和服务。
选择枫制品的消费者有助于确保枫糖园及其生态服务的持续性，并且还有助于增加受保护森林的面积。
魁北克枫糖浆是一种天然甜味剂，可提供人体能够快速利用的碳水化合物。其主要成分为蔗糖，有助于在运动过程中为肌肉和大脑提供能量。
100% 纯天然，不含色素和防腐剂，可轻松加入自制零食或运动饮料中。对于长时间运动，它是一种简单而天然的能量补充选择。
运动前，应选择易于消化且富含碳水化合物的食物，同时减少膳食纤维、蛋白质和脂肪的摄入。根据个人耐受情况，含枫糖浆的食品通常可在运动前约45至75分钟食用。
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